Liebe Freunde des guten Geschmacks, liebe Bio-Freunde,NachgedachtEine zeitgemäße Tierhaltung hat sehr viel mit Wertschätzung zu tun, vor allem ...
Es war eine lange Reise
Über die Auszeichnung Gold für „Beste Bio-Läden 2022“ in der Kategorie Bio-Hofläden sind wir sehr stolz.Seit 2016 haben wir bei diesem ...
Der Weg des Korns vom Feld bis in die Backstube
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Weideabtrieb 2021
Wie jedes Jahr ist es ein große Freude, unsere Tiere wohlbehalten in den Winterstall zu holen. Einen vollen Tag haben wir damit zu tun.Sicherlich ...
Herbstaussaat
Am 7. September 2021 begann unsere Herbstaussaat mit Winterraps.Auf dem Feldstück stand als Vorfrucht Gemüseerbse, anschließend hatten wir als ...
ECHT BIO. von Anfang an!
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Erntesommer 2021
Auch bei uns hat die Ernte in diesem Jahr fast 14 Tage später als in den beiden vorangegangen, trockenen Jahren begonnen.Überall auf den Feldern ...
TIEFKÜHLKOST in Midsommer
In der letzten Juniwoche konnten wir unsere Gemüseerbsen-Ernte abschließen.Der Ertrag war überdurchschnittlich, die Qualität angemessen. ...
Porträt auf BIO PLANÈTE
Finden Sie hier unser Porträt auf BIO PLANÈTE. ...
Frühjahr 2021
Unsere Dinkelbestände haben wir bereits zweimal gestriegelt. Für den Laien kurz erklärt: ähnlich wie beim kräftigen Haare durchbürsten – hinterher ...