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Herbst Hof

Ihr Bio-Hofladen vor den Toren der Stadt

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Winterfrost

7. Februar 2018

Endlich kommt der langersehnte Frost und auch etwas Schnee für unsere Winterkulturen, wie Winterweizen, Raps und Dinkel. Diese Kulturen brauchen dringend den Kältereiz für das Längenwachstum und die Blütenbildung. Der Ackerboden wiederum braucht den Frost für die Bodengare.

verschneites Feld

Der Winter 2017/2018 war bis jetzt einfach zu mild.
Aber alles hat seine Zeit. In der vergangenen Nacht hatten wir bis minus 9°C, auch in den kommenden Nächten sind frostige Temperaturen angesagt – Gott sei gedankt.

Schneeglöckchen
Im Garten sind die ersten Frühjahrsblumen erwacht. Das Schneeglöckchen reckt seine weiße zarte Blüte der Wintersonne entgegen.

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