Es ist Mitte November, unsere Rinderherde geht langsam wieder ihren Weg zurück zum Winterstall. Auf dem Pfad dahin liegen noch ein paar Wiesen und Weiden, die nach Fressbarem abgesucht werden. Anfang Dezember haben sie dann den Stall erreicht.
Unweit von unserem Hof, oben auf dem Kreischaer Berg, gibt es einige Hagebuttensträucher. Die knallroten Früchte locken nicht nur Vögel an. Auch unsere Rinder haben den Geschmack der fruchtig-säuerlichen Herbe der Hagebutte für sich entdeckt. Und das Beste: sie ist nicht nur lecker, sondern auch unglaublich gesund. Wie grandios, denn sie stärken das Immunsystem.