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Herbst Hof

Ihr Bio-Hofladen vor den Toren der Stadt

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TIEFKÜHLKOST in Midsommer

30. Juni 2021

In der letzten Juniwoche konnten wir unsere  Gemüseerbsen-Ernte abschließen.

Erntemaschine für Grünerbsen

Der Ertrag war überdurchschnittlich, die Qualität angemessen. Die Grünerbsen werden sofort ab Feld ins naheliegende Verarbeitungswerk der FROSTA AG nach Lommatzsch geschafft und zeitnah zur Bio-Tiefkühlware verarbeitet. 

In diesem Jahr wurden die Erntemaschine von über 20 Störchen begleitet. Überhaupt haben wir in diesem Jahr mehr Greifvögel auf unseren Feldern beobachten können.

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