Bereits fünf Kälbchen wurden seit Januar in unserem Winterstall geboren. Weitere fünf erwarten wir noch bis Mitte April nach tierärztlicher Untersuchung.
Es ist immer wieder ein kleines Wunder, wie rasch die kleinen Kälbchen auf den Beinen stehen, durch Geruch und Tiersprache sie ihre Mutter und vor allem das Euter für den ersten Schluck Kolostrum finden. Manchmal müssen wir ein wenig bei der Eutersuche nachhelfen, aber das ist eher die Ausnahme.
Die Milch unserer Mutterkühe gehört allein dem Kalb.
Unsere Rinder leben die längste Zeit des Jahres auf einer großen Weide am Collmberg. Nur in den Wintermonaten holen wir sie in den Stall.
